ベトナム Da Latee アナエロビックナチュラル【うみむこパートナーズ】＜2025クロップ＞

Light Roast（浅煎り）
赤ブドウやレッドワインを思わせる、芳醇で華やかなフレーバーが特徴です。果実感は豊かでありながらも軽すぎず、味わいがしっかりと舌の上に残るような重厚感があります。ワインのような熟した甘さと余韻が長く続き、存在感のある一杯です。

Medium Roast（中煎り）
果実味のあとに、お酒を思わせる熟成感のある風味がゆっくりと広がります。ビターな印象が加わることで全体が引き締まり、甘さと苦味、発酵感のバランスがより複雑に感じられます。落ち着いた赤ワインのようなニュアンスを楽しめる味わいです。

Dark Roast（深煎り）
深煎りでも果実由来の個性は失われず、ブランデーを思わせる芳醇な風味が印象的です。レーズンのような凝縮した甘さに、ダークチョコレートを感じさせるほろ苦さが重なり、深みのある味わいに仕上がっています。余韻も長く、重厚で贅沢な印象を楽しめます。